8月16日，大商所粳米期貨上市滿一年。期貨日報記者注意到，粳米期貨上市一年來，市場運行穩健，很好助力糧食行業?？诩Z、穩民生，服務產業發展功能初步顯現，得到了業界的高度關注和認可。
今年以來，粳米期貨持倉量顯著提升，日均持倉量是2019年的1.9倍。特別是今年4月，為進一步幫助企業復工復產，減輕資金壓力，大商所從制度和管理創新完善的視角進一步推動市場回歸本源，服務和支持產業發展，針對套期保值客戶推出了差異化保證金措施，也在一定程度上提升了產業企業參與利用粳米期貨的積極性。
“大商所粳米期貨對穩定口糧市場、保障民生發揮著積極作用。”黑龍江省雪那紅米業有限公司總經理毛文廣對期貨日報記者說，同時，粳米期貨對大米市場發展也產生了積極影響，對全體米業同行在規避風險、提高企業效益方面發揮了重要作用。
市場運行平穩
“整體上看，粳米期貨市場運行平穩，漲跌幅度不大，今年持倉量和交易量都出現了較大幅度增長。”毛文廣說。
益海(佳木斯)糧油工業有限公司(簡稱益海糧油)是益海嘉里集團的第一家米業工廠，是集水稻加工、米糠油壓榨、豆粉項目、發電項目等為一體的綜合性加工企業。該公司總經理張慧卓表示，粳米期貨經過一年的穩步發展，價格發現和套期保值兩大基本功能已經初步體現。
張慧卓介紹，粳米期貨上市之前，行業企業分析粳米市場價格都是區域性、不全面的，沒有一個權威的價格可以參考。粳米期貨上市后，許多現貨企業在加工和經營中都很關注粳米期貨走勢，利用期貨價格的權威性來指導企業現貨排產和訂單接收。一年來，粳米現貨企業參與期貨市場套期保值的積極性很高。尤其是益海糧油工業這樣的大企業，通過套期保值交易，有效規避了現貨經營的風險。
“粳米期貨價格運行區間整體符合現貨價格規律，期現價格聯動密切。”魯證期貨研究所農產品高級研究員石威說。
截至目前，粳米期貨整體處在3200—3700元/噸的價格區間振蕩。去年同期，東北產區交割米成本1.7元/斤，折合3400元/噸。
產業企業積極利用粳米期貨
“粳米期貨上市前，我們便設定了以銷定產和分批進場的套期保值計劃。粳米期貨上市第一天，公司即開始積極利用期貨市場進行風險管理。”毛文廣介紹，粳米期貨上市首日，2001合約價格一度超過3500元/噸，公司當時有水稻原糧1萬多噸，粗略估算今年1月加工銷售有一定利潤，于是當日便賣出粳米期貨200多手。隨后，在2001合約漲至3600元/噸以上時，公司分批次又賣出300多手期貨合約，及時鎖定利潤，以規避粳米原糧價格下跌風險。2019年12月，粳米期貨2001合約價格跌至3400元/噸以下，公司及時平倉，不僅規避了粳米價格下跌風險，也解決了加工生產的后顧之憂。
黑龍江益華米業有限公司是一家民營企業，成立于2009年，公司年水稻加工能力30萬噸，為當地知名的水稻加工企業。該公司董事長楊寶財介紹，公司在粳米期貨上市初期便以套期保值為原則，參與了粳米期貨交易?？紤]到公司加工大米每噸出廠價在3400元/噸左右，當粳米期貨2005合約價格在3650元/噸左右時，公司便在期貨市場果斷賣出，獲得了較好收益。
“粳米期貨上市以來，公司積極參與期貨交易，主要以套期保值交易為主。”張慧卓說，粳米期貨上市初期，2001合約的價格長時間在3600元/噸之上。公司首先對交割標準進行學習，然后把成品大米送到交易所指定檢測機構進行品質檢測，了解到產品可以用于交割后，公司通過對交易、交割等相關費用的計算，得出可在3600元/噸以上賣出期貨并交割。隨后，公司開始賣出粳米期貨進行套期保值，當期貨價格下跌至3400元/噸左右時，公司選擇平倉，同時也進行了部分交割。通過這次交易，公司獲得了部分額外收益。
粳米期貨發展空間廣闊
記者在采訪中了解到，我國糧食行業企業一直對粳米期貨的發展高度重視，均認為粳米期貨發展空間廣闊，對于?？诩Z、促民生具有重要意義。
“粳米期貨會越來越受到現貨行業的歡迎，推動制米行業發展壯大，使糧食傳統加工行業與資本市場結合。粳米期貨還有更廣闊的發展空間。”毛文廣說。
大米是關乎國計民生的戰略物資。我國稻米產業的發展將影響數以億計的農民生活，帶動大量的生產企業、貿易商及倉儲物流等領域的發展。據了解，當前我國粳米產量基本占大米總產量的三分之一，分布相對比較集中，主要產區在東北三省及江蘇，四省的粳米產量約占全國粳米產量的90%。受前些年托市收購價格持續上漲等因素影響，我國大米的產量持續增長，因粳米品質、口感較好，大部分為食用消費，商品流通量比較大，消費量也在逐年增加。
“粳米產業發展空間巨大，在發展的過程中需要粳米期貨保駕護航。”張慧卓說。
在石威看來，隨著現貨企業更熟練地運用期貨、場外期權等工具開展套期保值，粳米期貨將對現貨產業發展提供重要支持和幫助。未來粳米期貨會成為粳米現貨企業重要的風險管理工具。(姚宜兵)
