走進蘭州新區現代農業產業園里甘肅格潤澤農業科技發展有限公司的種植大棚， 一行行番茄利用沙土栽培，一道道輸水管輸入番茄根部。外觀上看不出來和普通番茄有什么差別，但稍微洗一下生吃，明顯感覺西紅柿香味濃郁，爽口多汁，與市面上的番茄有明顯差別。
“我們與上海交大氫科學中心在氫農業方面進行深度合作，是目前國內唯一具備全生態系統富氫技術研發生產與基地種植相結合的農業公司。”甘肅格潤澤農業科技發展有限公司技術總監鐘高穩說， 格潤澤富氫草莓番茄種植基地是國內唯一采用農用電解富氫水綜合運行系統進行綠色種植。目前，一期種植面積50畝，擁有現代化日光溫室35座，其中富氫草莓種植面積20畝，富氫番茄種植面積30畝，已完全落地實施，富氫番茄已經上市。
據了解，富氫水就是在原水的基礎上經特殊電解處理，富含抗氧化成分活性氫。富氫水可替代農藥來進行作物病害預防消殺，作用后無任何有害殘留;含有豐富的離子態鈣、鎂、鉀，利于作物吸收營養成分;具有抗氧化還原性，可大大降低作物產生的氧化應激反應，促進生長、有效提高作物的品質。
“我們每天有5000斤左右的產量，產品基本銷往北上廣等一線城市。”鐘高穩說，由于富氫草莓番茄品質優良，批發價每斤都在5元以上。“富氫草莓番茄脆甜的口感得益于培育過程中的人工干預，對溫差、水分和肥料進行精準的人為調整，細心栽培。水肥一體，確保肥料在發酵過程中發熱限制根部吸水，減緩番茄的生長速度，最大限度保證生長出糖分高、酸甜可口、番茄味濃郁的草莓番茄。”
富氫草莓番茄不僅給種植公司帶來效益，也為當地群眾增收。“我一個月在這里打工，收入4000多元。”正在番茄大棚采摘的蘭州新區秦川鎮村民高玉環告訴記者，每年她可以在這里打工10個月，還不耽誤家里的活。“目前，公司已吸納了40多名附近村民就業，為鄉村振興的大發展提供了一定的產業支撐。”鐘高穩說。
