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今天(7月16日)起,40天“加長版”三伏天正式開啟。“三伏天”是一年當中暑氣最盛的時節,氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大。
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小暑不算熱,大暑“三伏天”?!叭臁蓖ǔ3霈F在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段,多地都會開啟“蒸烤”模式。伏,指天氣太熱,宜伏不宜動之意。
“三伏天”吃這些 解暑開胃又健康
北方有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的習俗,而天氣炎熱,很多人在“三伏天”都會出現缺乏食欲的情況。那么“三伏天”到底吃哪些食物最好呢?
1.多吃果蔬:伏天悶熱容易出汗,出汗后身體機能中的鉀元素易流失,以此會感到倦怠乏力,可以多吃含鉀豐富的蔬果,如香蕉、柑橘、黃瓜、綠豆、蠶豆、海帶等。
2.食用苦味食物:在炎熱的“三伏天”中,很多人都會出現上火的情況,食用苦味的食物可以幫助去除肝火,苦瓜就是很好的選擇。
3.多吃豆類:豆類含有品質優良且十分豐富的蛋白質,可以補充體內蛋白質,滿足機體代謝需要,伏天食用,能夠令人神清氣爽。
4.吃點熱食:生姜有助于溫中散寒,此外,肉桂、茴香等溫性調味料,夏季可稍微多放一點。羊肉、牛肉等熱性的肉類,也可以溫陽散寒,尤其適合夏季手腳冰涼,氣血不足的人食用。你會關注
(來源:央視新聞客戶端 編輯:劉正杰)