月餅越來越“親民”!聚焦整治過度包裝與天價月餅

發布時間:2022-09-05 09:20:48  |  來源:中國消費者報  

中秋將至,月餅市場銷售漸入高潮。連日來,《中國消費者報》記者實地探訪北京多家超市、老字號月餅專賣店和酒店,未發現所售月餅禮盒違反《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單現象。

8月28日,記者在北京西城區萬方西單商場月壇南街店看到,正在銷售的月餅禮盒有100多款,單價從59元至498元不等。一款名為“萬利園麒麟寶殿雙層提籃”的月餅禮盒做工考究,紅色提梁鐵盒里上下層碼放著兩盒月餅,木制提梁中間手提部分鑲嵌著精致的金屬握把兒。打開外層包裝盒,上層是一大四小5個鐵盒,下層是6個相同的鐵盒,里面則是紅花紙包裹著的月餅,售價498元。記者在電商平臺看到,這款月餅禮盒兩盒起批,每盒批發價380元。銷售人員表示:“這款產品全部使用的是普通包裝材料,并未使用貴金屬和紅木材料。”

北京西城區物美超市月壇南街店銷售的月餅禮盒有近百款,單價從98元至388元不等,包括全聚德、仿膳、蘇州稻香村等知名品牌,未見3層以上過度包裝。銷售人員告訴記者:“今年月餅禮盒的價格比往年低,單價一兩百元左右的月餅禮盒最受消費者歡迎。”

8月29日,記者在北京稻香村三里河專賣店看到,貨架上擺放著月餅禮盒、簡裝月餅和散裝月餅。其中,月餅禮盒單價從89元至339元不等。簡裝月餅為京味兒自來紅、自來白,外包裝均為塑料袋,內包裝為簡易托盤,每塊50克。散裝月餅共有8款,每塊售價從7元至15元不等,每塊110克。消費者吳先生表示:“月餅并非價格越高越好,關鍵要適合自己的口味。20世紀70年代以前出生的北京人,兒時都吃過稻香村的自來紅、自來白月餅,這兩款月餅物美價廉,吃在嘴里酥松可口。”

8月30日,記者在北京市西城區湘水明珠酒店二七劇場路店看到,銷售的4款月餅禮盒中兩款單價298元,另兩款單價分別為198元、398元,未發現與其他商品混裝。其中,一款茶悅珍餅月餅禮盒為鐵盒包裝,共裝9塊月餅,餡料中含有燕窩成分。對此,銷售人員表示:“按照有關規定,今年倡導不使用魚翅、燕窩等珍稀食材,但未規定禁止使用,為了滿足消費者多樣化需求,還是制作了一些含有燕窩成分的月餅禮盒。”

北京老字號鴻賓樓飯莊制作了3款月餅禮盒,分別為團圓佳禮、盛世福禮、錦繡禮盒,單價分別為158元、228元、278元,分別裝有6塊、8塊、9塊月餅,每塊月餅的餡料各不相同。各款月餅禮盒均為紙質包裝。銷售人員表示:“今年鴻賓樓飯莊制作的月餅禮盒走親民路線,未制作單價300元以上的禮盒,也沒有搭售任何其他商品。”

中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建在接受《中國消費者報》記者采訪時指出,對于月餅、粽子等食品而言,包裝是很重要的組成部分,可以保證食品的安全衛生和品質,還可以延長食品的保質期;通過包裝吸引消費者的關注,引發購買欲望,甚至可以產生愉悅的感官享受。但近年來,食品過度包裝不僅浪費資源,還增加了消費者不必要的支出,也產生了包裝物的處理難題?!断拗粕唐愤^度包裝要求食品和化妝品》國家標準第1號修改單的實施,有利于促進食品包裝回歸本源,對推動節約資源、控制碳排放和改善社會風氣具有非常積極的意義。(本報記者 孫燕明)

關鍵詞: 月餅市場銷售 月餅禮盒 月餅禮盒的價格 散裝月餅

 

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